微微小编 2013-11-02 13:04:00
现实生活中,患有肾虚的男性朋友不在少数,补肾对于男性可是天大的事。生活中一些食物对肾的滋养和呵护,受到了专家的肯定。
1、桑椹: 益肾固精
桑椹是桑树的果实,又称桑果,其性寒味甘。干果入药,鲜品作果品食用,有补肾、益肝、滋阴养血之功效。《滇南本草》中说桑椹“益肾脏而固精,久服黑发明目”。王士雄的《隐息居饮食谱》中说:“桑椹补肝肾,充血液,止消渴,利关节,解酒毒,祛风湿,聪耳明目,神魂镇魄。”《本草经疏》说:“桑椹甘寒益身而除热,其为凉血、补血、益阳之药无疑矣。”
2、黑米:米中的珍品
黑米和紫米都是稻米中的珍贵品种,属于糯米类。主要营养成分(糙米): 黑米按占干物质计,含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为"补血米"、"长寿米"等;我国民间有"逢黑必补"之说。
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