秋天各色葡萄的营养价值
微微小编 2013-11-14 15:11:00
现在正是葡萄大量上市的时候，葡萄的营养价值是比较丰富的，而且在秋季的时候吃葡萄也是能帮助我们的身体进行排毒。然而不同颜色的葡萄功效也是不一样，今天小编就来为你一一介绍吧。
黑色葡萄缓解疲劳
常见品种：“黑提”。
常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄，这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在，对维持人体的离子平衡有重要作用，可有效抗疲劳。
紫色葡萄预防衰老
常见品种：“巨峰”、“玫瑰香”。
紫葡萄富含花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，有对抗和清除体内自由基的功效。所以，它预防衰老的作用显著，不仅能减少皮肤上皱纹产生，还可以缓解老年人视力的退化。
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