花椒自述：其实自己的好处多多
微微小编 2013-11-18 23:06:41
大家都知道花椒是最好的调味品，可是花椒只起到调味的作用么，有没有想过花椒在菜中的作用不仅仅是调味，那么花椒的功效究竟还有哪些呢?下面我们一起来看看。
花椒自述：其实自己的好处多多
中医认为花椒性温，有温中散寒、除湿、止痛、杀虫的作用，春季适度食用，有助于人体阳气的生发。同时，春季各种细菌病毒开始繁殖，是流行病的多发季节，而花椒中的挥发油可提高体内巨噬细胞的吞噬活性，进而可增强机体的免疫能力，并且花椒对白喉杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌和某些皮肤真菌有抑制作用。
此外，南方的春季雨水较多，脾胃虚弱的人非常容易受到湿邪的困扰，导致消化不良，而花椒具有温中除湿的作用，尤其是脾胃虚寒、食欲不振的朋友更应吃点花椒。
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