坚果的功效与作用有哪些？
微微小编 2013-11-28 02:09:00
看电视时，抓一把坚果，边看边吃，那是何等的享受呀。坚果的种类有很多种，既能解馋又能养生防病，那我们为什么不多吃呢?今天要和大家分享的知识就是关于坚果的功效与作用，你都知道吗?下面一起来了解看看吧!
1、人生果—板栗
人们俗称板栗为“人生果”，在国外称板栗为“干果之王”。《本草纲目》将板栗列为干果中的上品，其对人体的滋补功能可与人参、当归等大补之品媲美。板栗廉价易得，是人民大众的廉价滋补品。现代医学还认为，板栗具有养胃健脾、补肾止血、强筋活血的作用。
2、乌发王—核桃
世人称核桃为“乌发王”，在许多养生典籍中 都有记载。核桃有养生、润肌、乌发功能。核桃仁富含的蛋白质为优质蛋白质，它是维持生命活动的基本营养素。磷脂成分能增加细胞的活性，对保持脑神经功能，使皮肤细腻，促进毛发生长等起到重要作用。另外它所含的其他成分对冠心病、高血压、动脉硬化、气血虚亏、神经衰弱、习惯性便秘等均有疗效，核桃内多种维生 素还能减轻组织胺诱发的支气管平滑肌痉挛，有镇喘平咳的功效。
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