神奇！大蒜竟然可以护肝降低胆固醇
微微小编 2013-12-05 08:57:29
专家们还指出，尽管蒜头营养成分高，可以降低血小板凝结，具抗氧化物质，但空腹可别吃太多，天天吃也可以，但是有一个就是你胃不好的，容易胃发炎的部分的人，就不建议空腹吃大蒜。除了蒜头油，不管是炒菜还是油炸，记得适量就好。
吃大蒜并不是吃得越多越好。因为大蒜吃多了会影响维生素B的吸收，大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用，容易引起眼睑炎、眼结膜炎。另外，大蒜不宜空腹食用。因为大蒜有较强的刺激性和腐蚀性，胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时，不宜食用大蒜。每天1次或隔天1次即可，每次吃2―3瓣。
有不少人不吃大蒜，是因为害怕吃了以后嘴里的气味会比较重，影响和他人的交流。其实，在吃完大蒜后喝一杯咖啡、牛奶或绿茶，都可以起到消除口气的作用。
通过上面的文章，我们知道了大蒜对我们人体健康的好处，希望这些能够给大家带来帮助，为了我们的健康在日常生活中中老年人不妨适当的多吃一些大蒜。想了解更多大蒜的功效作用介绍就看这篇文章：抑制癌细胞，绿茶和大蒜效果不错
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