微微小编 2013-12-15 10:09:00
冬季的时候是心脑血管和高血压等疾病的高发时期的,这个时候我们患有这些疾病的病人应该注意自身的健康问题,要从饮食和药物双向上开始结合。近来有研究表明在冬季的时候适量的食用银耳是能有效的抗击高血压的。下面我们就来了解更多银耳的做法有哪些吧。
雪梨银耳粥
制法:糯米30克,银耳30克(水发),雪梨50克(切块后下)。 滋阴养心方:用于气阴两虚引起的心慌气短、失眠等症。 制法:糯米30克,银耳30克(水发),莲子30克。
润肺鸣金方:用于肺阴虚损、口干舌燥、痰稠不利、咽喉肿痛等症。 制法:银耳30克(水发)文火煮10分钟加入菊花10克,冰糖少许,代茶饮。 银耳的烹制多以煲粥为妙,简便易操作,可将原料入锅大火开后,小火熬至黏稠。也可用压力锅,大火上气后改小火15分钟。 冬季气候干燥,家庭常食银耳类粥有很好的预防保健作用。
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