男人吃牛肉的好处有什么？牛肉的营养价值
微微小编 2013-12-13 10:52:02
牛肉在中国人的餐桌上出现的时间并没那么多，但看看外国男人的餐桌上，牛肉却是美食的常客，而老外看这就是比较强壮、有肌肉。其实牛肉的营养价值非常丰富，特别是对男人来说，多吃牛肉会让你更强壮，下面我们就来介绍男人吃牛肉的好处有哪些吧!
1.牛肉含钾和蛋白质
钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
2.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
3.牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
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