生姜的食用禁忌大解析
微微小编 2013-12-11 23:12:00
生姜是我们在做菜的时候比较常用的一种食材，而且生姜有健胃的作用，也就是说生姜可以帮助我们增强食欲，而且生姜还有养生的作用。虽然生姜的营养价值很多，但是我在吃生姜的时候还是有很多的食用禁忌的，下面我们就给大家说说生姜的食用禁忌有哪些吧!
1.不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。
2.凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
3.从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
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