海带的营养做法大全
微微小编 2013-12-12 00:12:00
我们都喜欢点些健康好味道的美味菜肴来佐餐，这个时候适当的吃点凉菜，不但爽口，吃对了还能让我们健康加倍!说到凉菜，我们就不得不提餐桌上的常客海带了，男春冬多吃点海带，不但能达到抗寒滋补的效果，还能强身健体。下面我们就来了解更多海带的做法吧!
中医认为，海带味咸性寒，生于寒冷海水中而禀抗寒之性，入肾经而有温补肾气之功，所以常食可抗冷御寒，被誉为“长寿食品”。
男人海带菜谱，常吃健康多多：
海带水
取海带50～100克，洗净，切丝，放入1000毫升水中煮10～20分钟即成。吃海带喝水，每日1～2次。
海带豆腐
取海带、豆腐各250克，姜片、葱丝、盐、鸡精适量。将海带洗净切丝，豆腐切块，先用炒锅将姜片、葱丝爆香，加入豆腐、盐，翻炒至豆腐微黄，再放入海带，翻炒约1分钟，加水(漫过主料1厘米)，加入鸡精，武火烧10分钟，剩少许汤即成。每日或隔日1次食用。
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