橘子的营养价值和食用禁忌

 

橘子全身都是宝!

 

1、橘肉 味甘酸性凉,具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功效。主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症,还可辅助治疗高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病。

 

2、陈皮 

 

橘子成熟果实之外皮。其性温味辛苦,具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能。可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症,是常用的理气药,还可解鱼蟹毒。

 

3、青皮 

 

橘子未成熟果实之外皮,色青而名之。其性温味苦辛,具疏肝破气、散结消痰之功,力较陈皮强,常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、作胀或结块、癥瘕等症。

 

4、橘核 

 

橘子的果核(种子),性微温味苦平,有理气散结止痛之功效。对睾丸胀痛、疝气疼痛、结块胀痛、腰痛等有良效。

 

5、橘络 

 

橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平,有行气通络、化痰止咳之功。主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。

 

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