冬季进补过度容易上火!

 

冬季是进补的大好机会,到了冬季后人们的身体都需要补充各种营养物质,但由于冬季的空气比较干燥,很多食物都会引起上火,很有可能就会出现咽喉干痛等一些症状,所以在冬季进补的时候就一定要选对食物,进补一定要适量。下面我们 就来了解冬季怎么进补好,一起来看看吧。

 

这个季节气候干燥,一些上班族长时间待在空调房里,体内水分大量流失。饮食上,天越冷,吃牛羊肉来御寒的人越多,各种火锅、烧烤等也都是很受欢迎的,而这些食物都是温热的,虽然能御寒,但吃多了却容易“上火”。调节饮食,吃一些凉性的食物,对于去除火气,很有好处。

 

冬季市场最常见的蔬菜要数大量上市的大白菜和白萝卜,售价基本在1-1.5元,这两种蔬菜虽然朴素,但都有驱除火气的功能。大白菜味甘性平,可除烦解渴、清热解毒,对一些肺热咳嗽、便秘者是非常有效的。适当吃一些白萝卜,尤其是生吃,不但可以除油腻,助消化,止咳嗽,还能起到生津解毒、清热去火、补充维生素的作用。

 

冬季为何爱上火?

 

大家普遍认为炎热的夏季和干燥的秋季容易上火,其实在寒冷的冬季人们也容易上火。而且千万不要小看它,上火不但能引发口干舌燥、咽喉肿痛、烂嘴角、流鼻血、牙痛、食欲不振等症状,严重时还会导致口疮、便秘、痔疮等疾病,更严重的是会破坏人体免疫力,给各种疾病的入侵、复发提供可乘之机。

 

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