干燥的冬季怎么去火好?5款食疗灭火最有效

 

冬季也容易上火,所以大家要注意,如果不小心引火上身就会给身体造成负担,这时候最好吃些凉性的食物来中和一下。那么,冬季上火吃什么好呢?下面小编给大家推荐几款,降火食疗,帮助你有效去冬火,下面我们就来看看冬天怎么降火吧!

 

1、清火猪肺汤

 

食材:猪肺一个、南北杏各50克、淮山500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、猪展肉(带有骨)500克

 

做法:(1)将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗净、南北杏捣烂,罗汉果分开粒核。加适量的水一起先煲。(2)将猪肺的喉管放到水龙头下灌水等到整个灌满后倒出来,几次洗净,切片放热锅中焯下出水,捞起,放入锅中加姜炒干水,放入已煲的汤煲中煲一个小时,总共是煲了1.5-2小时。

 

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