什么时候不适合吃番茄
微微小编 2013-12-26 21:11:00
番茄是我们常见的菜类之一，它的营养价值很高，而且食用方便，所以很多人都很喜欢吃番茄。但是专家指出，在6种情况下不宜吃番茄，下面我们就来了解这些番茄的食用禁忌。
1、空腹时不宜食用。番茄含有大量的可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
2、不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用就无法达到补充营养的效果。
3、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱)，食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
