吃花生有什么好处？调理肠胃润肺
t1ng 2014-01-25 17:11:00
春天天气非常干燥，这很容易给人们身体造成不适。花生在民间被叫做长生果，也被誉为“素中之荤”，花生营养价值极高，经常食用还可养生延年。下面我们就来详细了解花生的功效作用都有哪些，吃花生有什么好处!
花生被誉为“第一坚果”
中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。
现代药理学研究也发现，花生质润多油脂，其脂肪含量非常高，高达45%-50%，其中不饱和脂肪酸占80%左右;蛋白质含量也很丰富，高达 25%-30%，此外还含有核黄素、钙、磷、硒、卵磷脂、胆碱、维生素E、维生素k、b族维生素等。由此可见，花生不仅是一种美味的零食，还具有药用价值。
吃花生暖胃抗衰
1、降低胆固醇：花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸，促进排泄，从而降低血中胆固醇含量，用以预防动脉粥样硬化。
2、花生可以暖胃：花生对付霜降后高发的胃痛，有意识地选择一些暖胃食物，如花生、南瓜、红薯、胡萝卜、甘蓝等，便可以达到养胃暖胃的目的。
3、缓衰老：花生中高含量的蛋白及氨基酸还可提高记忆力，延缓衰老。它所含的ve可延缓组织老化，并增强肝脏解毒功能。
4、造血功能强：花生具有止血和提升血小板的功能，且花生红衣的效果比花生米本身强50倍，所以吃花生最好连红衣一块吃。
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