春季养生炖鸭食谱 补肾虚治咳嗽
t1ng 2014-01-21 10:27:33
中医是很讲究四季五补，就是春季升补，夏季清补，秋季平补，冬季滋补，四季都适宜通补。今天我们就和大家一起来看看以下几种春季养生食谱，在春天多吃不仅可以帮助我们补充身体营养，还能祛湿去燥哦。
老鸭炖冬瓜汤
【选材】老鸭一只，冬瓜100克，瘦肉30克，芡实15克，海参15克，苡仁15克
【做法】
1、把老鸭洗干净，砍成大块备用
2、把冬瓜洗干净去瓤但要保留皮，用刀切块
3、把瘦肉洗干净切大块
4、把芡实海参和苡仁都用清水洗干净
5、把材料一起放到锅里加入适量的清水开大火煮
6、水开了转成小火再慢慢炖，看到中药材烂熟即可。
【功效】可以补肾虚之用
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