鲜嫩茄汁鸡片的做法
t1ng 2014-02-02 06:10:00
原料：鸡胸脯肉 番茄
调料：盐 生粉 料酒 番茄酱 橄榄油 葱
茄汁鸡片的做法：
1.斜刀把鸡胸脯肉打成薄片；
2.加入一些料酒，少许盐，半勺生粉，抓匀，腌制15分钟；
3.锅里加入比炒菜略多一点的橄榄油，加入鸡片滑炒到颜色变白拿出备用；
4.番茄清洗干净后去蒂；
5.把番茄切成丁；
6.锅里重新加入少许橄榄油；
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t1ng 2014-02-02 06:10:00
原料：鸡胸脯肉 番茄
调料：盐 生粉 料酒 番茄酱 橄榄油 葱
茄汁鸡片的做法：
1.斜刀把鸡胸脯肉打成薄片；
2.加入一些料酒，少许盐，半勺生粉，抓匀，腌制15分钟；
3.锅里加入比炒菜略多一点的橄榄油，加入鸡片滑炒到颜色变白拿出备用；
4.番茄清洗干净后去蒂；
5.把番茄切成丁；
6.锅里重新加入少许橄榄油；
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