红糖和白糖 谁的营养更丰富
t1ng 2014-02-12 01:10:00
白糖和红糖是人们日常最经常食用的糖，你能分清楚它们之间的功效和营养成分吗?看上去白花花的白糖在营养价值上其实比不上红糖。下面我们就来了解红糖与白糖谁更营养吧!
白糖和红糖，都是从甜菜和甘蔗里面提取出来的，统称为蔗糖。两种糖类在口感上相差无几，但是由于白糖是由红糖提炼而成的，因此在精细程度上要优于红糖，但是也正因为白糖比红糖要多一重提取步骤，所以在营养成分方面要稍微逊色于红糖。
红糖的含钙量是白糖的十倍
红糖的含钙量是白糖的10倍，含葡萄糖量是白糖的22倍，含铁量是白糖的3.6倍。红糖还含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。
红糖还是妇女服用的良药。产后的妇女每天食用适量的红糖，不仅可以增加身体需要的多种营养，而且还补血、益气之功效。另外，食用红糖还有促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化淤生新之功效。
红糖是生产白糖剩下的产品，保留的营养素虽然较多，可是内含有一些杂质。因此，食用红糖要得法，不要直接食用，最好是烧成红糖水饮用。食红糖每次要适量，以免量过多影响食欲和胃肠道的消化吸收。
糖类制品每天不要超过30g
出于健康的考虑，成人每日的糖摄入量不应该超过30克，并且如果有糖尿病，更应该控制糖类的摄入量。如果进食过多的糖类，容易造成体内环境酸化，钙质容易流失，并且容易引发痤疮、粉刺以及肤色暗沉等肌肤问题。
看完以上知识后，相信大家都知道红糖的营养价值比白糖的多了吧，希望这些知识能给您的生活带来帮忙，还想了解更多相关的知识介绍就看这篇文章：吃红糖对身体有什么好处？
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