火龙果也能做菜，怎么做好吃？
t1ng 2014-02-26 14:11:00
火龙果是很多人喜欢吃的水果之一，它的营养丰富对我们身体有很大的好处。一般情况下我们都是直接吃火龙果或者将它做成甜品，但是你知道吗?火龙果还能当菜炒!下面小编就给大家介绍这种最新火龙果的吃法，你想不想试试呢?
一直以来大家都很想知道，火龙果怎么吃法。其实火龙果的吃法有不少，除了可以买来直接吃之外，我们还可以凉拌沙拉来吃，或者炒菜吃，这些都是可以的。特别是脆炸火龙果受到了不少朋友的关注。
脆炸火龙果的做法
配料：火龙果1个，花生油500克(实耗油50克)，盐5克，面粉50克，生粉80克，泡打粉3克，清水适量。
操作：
1、火龙果去壳起肉，切厚片。
2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调匀，制成脆浆，静放10分钟待用。
3、烧锅下油，油温120度时，放入每片挂上脆糊地火龙果，炸至外脆里嫩捞起摆入碟内即成。
火龙果中含有其他果蔬很少含有的植物性白蛋白，这种物质与人体中的重金属结合，可以很快排除体外，从而起到很好的解毒的作用。火龙果对人体减肥也有很好的效果，特别是其含有丰富的膳食纤维，对降低胆固醇也是有很好帮助的。
看完以上火龙果的做法后，你是不是觉得很神奇也想自己回家试试呢?这样吃不仅能保留住火龙果的营养，还能让我们吃到它不一样的味道，很值得推荐!想了解更多相关的文章介绍就来看这篇文章：如何挑选好吃的进口火龙果
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