吃什么对肺好?春季润肺食谱

 

肺是我们身体很重要的一个器官,很多人都需要养肺,特别是经常抽烟喝酒的男性朋友。那吃什么对肺好?怎么吃才能对我们的肺部进行很好的滋补保健作用呢?今天我们就给大家推荐一些润肺食谱,想要护肺的朋友不妨都试试吧。

 

生鱼葛菜汤

 

用料:生鱼1条,塘葛菜100克。

 

制法:(1)将生鱼去鳞和内脏,洗净后加适量水煮开。

 

(2)将塘葛菜洗净放人鱼汤中用小火煲2小时,调味后即可食用。

 

主治:肺炎,咽喉炎。

 

椰子盅

 

用料:椰子1个,香菇8个,鸡肉50克,瘦肉50克,火腿25克,燕窝25克。

 

制法:(1)将椰子去“衣”,用锯子锯开上部作盅盖,去椰汁,挖空中心。

 

(2)将鸡肉切成小丁,燕窝浸水去细毛洗净,火腿、瘦肉切成薄片。将香菇洗净泡软对剖。

 

(3)把鸡肉、香菇、瘦肉、燕窝放入盅内,火腿放最上面,盖好杯盅盖,用小火隔水炖4小时就可食用。食时可放少许绍酒,味道更香甜。

 

主治:气肿痰咳,心力衰竭。驱寄生虫。

 

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