t1ng 2014-03-12 09:33:57
脾胃是我们身上很重要的器官,如果脾胃不好,不仅影响我们的食欲,还会影响身体,今天小编要给大家推荐的就是几道健脾食谱,让大家吃得更开心吃得更放心,下面就来看看养胃健脾吃什么好吧。
椒盐火腿
用料:火腿250克,花椒少许,盐适量,葱少许。
制法:将火腿切成薄片放人盘中,并放葱隔水蒸到烂熟。
(2)将花椒用小火妙熟,研成粉末与盐拌匀。净熟火腿沾椒盐粉就可以佐食。
主治:气滞性腹痛症,胃寒。
姜母肚
用料:猪肚1副,姜250克。
制法:(1)将猪肚用盐反复揉洗,用清水冲净后,放入滚水中拖一下,再用清水漂洗干净。
(2)将姜洗净,用刀背拍碎,塞于猪肚内,在锅中加适量水和绍酒,用大火煮开后改用小火炖2小时左右。
(3)调味后,将猪肚捞出取出姜块,切片吃,汤内可放少旦蔬菜滚一下即可饮用。
主治:胃寒。胃弱。
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