木耳炒猪肝的做法
t1ng 2014-03-18 12:45:40
猪肝是我们经常吃的一种食物，它可以补血、补充我们身上所需要的各种营养，当它和木耳这种健康食物凑在一起的话，作用会更强大。今天我们就教大家一种猪肝的做法，让你吃得更营养吃得更健康!
木耳炒猪肝
材料：猪肝，胡萝卜，木耳
调料：姜，蒜，醋，盐，淀粉，酱油，料酒，糖，胡椒粉，麻油
做法：
1.猪肝去白筋切片，冲洗到无明显血水后，放进加了醋的清水里浸泡十多分钟后捞出冲洗干净。
加盐，料酒，醋，酱油，淀粉拌匀稍腌。
2.木耳用冷水泡发洗净撕成小朵。姜蒜切末，胡萝卜切片备用。
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
