老人保护肠胃吃什么好？
t1ng 2014-03-24 12:11:00
人到了老年就非常需要进行身体保健，其中，养肝护胃是非常重要的一个环节。今天我们要给大家介绍的就是关于老年人保护肠胃吃什么好的知识，有兴趣的朋友一起来了解看看吧!
1天麻白芍生蚝汤
功效：天麻白芍煲生蚝有滋阴益血、养肝补肾、祛风止颤的功效，此汤可安神平肝潜阳。
材料：天麻20克、白芍10克(中药店均有售)，生蚝肉300克，西芹50克，生姜4片。
烹制：各物分别洗净。药材、生蚝稍浸泡;西芹切段。先把药材下瓦煲，加清水2000毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约1个半小时，弃药渣留药液，改为武火下生蚝，再下西芹、盐和油便可。为3-4人用。
2.当归杞子猪肝汤
功效：当归能养血、暖宫、治腹痛、丰胸、祛斑，谓“血虚能补”，能温经散寒、暖肾回阴、养血活血、养肝明目，化淤止痛。
材料：当归、杞子各10克，胡椒、红花、肉桂各1克(或可不用)，猪肝150克，生姜2片。
烹制：各物分别洗净，药材稍浸泡;猪肝切为薄片，用清水浸泡半小时。先把药材下瓦煲内，加清水1500毫升(约6碗量)，武火滚沸后改文火煲约1个小时，弃药渣留药液，改武火下猪肝，滚至刚熟，下盐、油便可。为2人用。
看完上面介绍的这2道养肝护胃的食谱做法介绍后，你知道怎么做，吃什么最好了吧，希望这些知识能给您的生活带来帮助，还想了解更多相关的知识介绍请看：中医教你如何养肝护肝！
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