怎么做蝉蛹好吃？蝉蛹的做法
t1ng 2014-04-10 23:11:00
相信大家都知道蝉蛹的蛋白质非常丰富，是一种很营养的食物，那么如何吃蝉蛹才能有效的为我们补充营养更健康呢?今天小编就来给大家介绍几种蝉蛹的做法，想要试试的朋友可以来看哟。
椒盐双珍
材料
蜂蛹150克，竹节虫100克，椒盐25克
做法
1、分别将蜂蛹、竹节虫，放入5―6成油锅中炸至外表酥脆；
2、捞出混合后装盘，上席时配椒盐食用。
甘蓝椒盐蜂蛹盏
材料：蜂蛹100克，青红椒、洋葱粒各25克，紫甘蓝叶50克。调料味好美椒盐5克，色拉油1500克。
做法
1、将紫甘蓝叶片改刀成5厘米见方的小盏；
2、锅放油烧至七成热时，下入雄蜂蛹小火炸至金黄色捞出；
3、锅内留油5克，烧至六成热后下入青红椒、洋葱粒大火炒半分钟出香味后，倒入蜂蛹、椒盐大火炒30秒出锅盛入橄榄盏内。
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