怎么吃五谷最健康 五谷杂粮的功效与作用

t1ng 2014-04-14 15:11:00

四、小麦重养心

小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。

做法：取带皮的全小麦熬粥，或去中药店买一些浮小麦熬水，每天早中晚服用。

五、高粱重养肝

高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的功效。

做法：把高粱米加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。

看完上面这些五谷杂粮的功效与作用后，您对它是否有了更深的了解?希望这些知识能给您的生活带来帮助，还想了解更多相关的知识介绍请看：五谷杂粮有哪些？它们有什么功效

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