黄瓜有什么功效作用?

 

黄瓜也叫青瓜,是我们经常会吃到的食物之一,尤其是夏天的时候,黄瓜简直是供不应求啊。黄瓜除了可以帮助我们补充维生素C还有什么作用呢?今天我们就给大家详细介绍吃黄瓜的好处有哪些,它有什么功效与作用!

 

1.黄瓜补水。黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地补充体液。

 

2.黄瓜排毒。营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾,常吃还有助于预防肾结石。

 

3.黄瓜补充维生素。黄瓜富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等。需要提醒的是,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。

 

4.黄瓜护肤。黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质,有益皮肤健康。

 

5.黄瓜预防便秘。黄瓜水分多,热量低,有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。

 

6.黄瓜抗癌。黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木脂体,可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症危险。

 

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