硒有什么功效作用？
t1ng 2014-05-01 07:11:00
为什么称硒为心脏的保护神
硒与心血管疾病关系密切。硒元素的缺乏是高血压综合症、冠心病、缺血性心肌梗死、动脉粥样硬化等扩张性心肌病的重要发病因素之一。世界卫生组织已将硒列入与心血管病有关的元素之一。美国的一项调查资料表明，缺硒地区死于心脏病、心血管疾病、中风及高血压等有关疾病的人，比富硒地区高也三倍。芬兰两个饮用水含硒量较高的城市，心脏病死亡率仅为邻近两个低硒饮用水城市的七分之一。
经多年研究，科学工作者发现补硒可清除血管中的有害物质脂质过氧化物，保护动脉血管壁上细胞膜的完整，阻止动脉粥样硬化，起到减少血栓形成，预防心肌梗塞的作用。此外人们还发现补硒有降低胆固醇及甘油三酯的作用。适量补硒还可保护心肌细胞，防止心脏受损，避免心脏病的发生。
现今富裕起来的中国人可以享受丰富的物质生活，良好的医疗保健，充分体验现代文明的绚烂多彩。然而，人类在大自然面前还是相对渺小。位于长江三角洲的启东地区是江苏的渔米之乡，经济发达，但是长期以来这里的人们肝癌、肝炎发病率极高，发病原因也不清楚。中国预防医学科学院的专家们经十多年研究，终于找出原因。原来这里的水、土壤、粮食中缺少一种元素“硒”，生活在这里的人们从水、粮食中能获取的硒很少，体内硒含量特别低，而体内缺硒的人易被肝炎病毒传染；此外，体内长期缺硒的肝炎患者容易转化为肝癌病人。
专家们在当地人的食物中另外补充硒，结果发现：服用硒的人群中肝炎发病率大大下降，而且不易受肝炎病毒感染。特别值得一提的是，硒可以促使肝炎病人的病情好转，使肝炎病人发生癌症的比例大大降低。专家们表示：即使在不缺硒的周边地区，人拉适量补充硒元素对预防肝癌、肝炎也是大有益处的。
专家们的发现，对有1.2亿肝病患者的中国来说，硒的功效可谓意义重大。所以大家要适当的为身体补硒哦。还想了解更多相关知识介绍请看：补硒吃什么好？
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