夏季饮食注意事项，哪些东西不该吃
t1ng 2014-05-05 16:11:00
夏季是疾病的高发季节，很多疾病都趁着这时候出来作乱。都说病从口入，想要身体健康就要把好饮食这关，所以夏季养生最应该从吃入手。下面我们再来看看更多夏季饮食注意事项，哪些食物不适合夏天吃呢！
1、韭菜：
韭菜原先是北方人每餐必不可少的香料，而现在南方也逐渐兴起吃韭菜的热潮，韭菜秉着其美味以及高效的营养被我国人民所接受。但近日在国家食品安全部门的抽检中却发现在韭菜中含有有机磷农药残留量普遍较高，这类物质进入人体后会引起神经功能紊乱，通常中毒的患者会出现多汗、语言失常等症状。
2、鲜花
到了夏季百花争奇斗艳，我国中医经常会把一些花采摘后经过一些处理再研制成酒以及花茶，但并不是说所有的鲜花都可以用来酿酒以及泡茶的。花的种类不同其属性也就不同，如果在不了解的情况下就随意拿来泡茶，很容易引起中毒。
比如夹竹桃的花就不能随意拿来泡酒以及食用，在这花里面含有多种糖甙毒素;而在万年青的花和叶中也含有草酸、天门冬毒素，食用以后都会出现不同程度的中毒反应。
小编提示：喜欢吃韭菜的朋友在食用韭菜之前最好是能将韭菜放入淡盐水中浸泡半天以上，这样才能将韭菜中的一些残留农药给排除干净。还想了解更多相关的知识介绍请看：夏季饮食这些食物要少吃！
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
