t1ng 2014-05-06 16:11:00
一、开胃凉瓜
原料:苦瓜200 克。
调料:丘比草莓酱。
做法:
1. 苦瓜洗净切小段、去籽。焯水捞出沥干。放进冰箱冰镇一下即可取出装盘。
2. 吃时配蘸丘比草莓酱即可。
二、坛香一口脆
原料:白萝卜100 克。
调料:盐、生抽、美极鲜味汁、镇江香醋、白砂糖、麻油。
做法:
1. 白萝卜(不去皮)洗净,斜入刀切片。撒盐腌3 小时后流水冲净盐分,晾干。
2. 所有调料拌匀,放进萝卜片浸泡4 小时即可。
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