夏天预防感冒吃什么好?

 

不要以为夏天天气炎热不容易感冒,其实这段时间才是容易感冒的季节,尤其是老人和婴幼儿。有什么预防感冒的方法可以帮助大家保持身体健康呢?今天小编就给大家介绍夏天预防感冒吃什么好,大家一起来看看吧!

 

枇杷银耳汤

 

材料:枇杷三个、银耳一朵、冰糖适量。

 

做法:

 

1、新鲜枇杷去皮、去籽,去白膜,切成小块,银耳用水泡发,去蒂洗净,掰成小朵。

 

2、锅内放水,加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯。

 

3、加入枇杷块和冰糖,继续炖20分钟左右即可。

 

苹果川贝鸡汤

 

材料:三黄鸡半只,苹果2个,桂圆肉15克,川贝15克,生姜几片

 

做法:

 

1、将三黄鸡洗净切成小块。

 

2、把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份。

 

3、汤锅内加入6碗水,焯过水的鸡块放锅内。

 

4、苹果洗净,切成块,去掉芯。

 

5、将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内。

 

6、大火烧开后转小火,煲2个小时即可。

 

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