无花果食谱 止咳润肺

 

一、无花果炖猪肺汤

 

原料:猪肺350g、无花果30g、杏仁20g、百合干20g、红枣3个、盐适量。

 

做法:

 

1、把猪肺用水冲、并用手使劲挤出里面的血水。

 

2、把猪肺切成件。

 

3、放在开水里煮5分钟。

 

4、煮过的猪肺用水洗并用手使劲挤干里面的血水。

 

5、把材料都备好。

 

6、沙锅内烧开水后下猪肺和汤料开大火再烧开。

 

7、关小火慢炖120分钟。

 

8、下盐调味即可。

 

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