高血脂病人应该如何饮食？吃什么好
t1ng 2014-05-16 10:11:00
高血脂是现代最常见到的一种疾病，它和冠心病的关系非常密切，如果能有效的控制高血脂，就等于控制了冠心病。那么高血脂病人吃什么好，怎么吃才能让自己身体更健康呢？下面我们就给大家详细介绍高血脂病人饮食注意事项，有需要的朋友都来看看！
第一，不用动物油。动物油的胆固醇含量高，不宜选用。而调和油、橄榄油等含有丰富的不饱和脂肪酸，其欧米伽—3脂肪酸含量较高，能较好地软化血管，降低血液的黏稠度，对预防高血脂有好处。
第二，少吃胆固醇含量高的食物。动物内脏、鱿鱼、蟹黄、蛋黄等应不吃或少吃。
第三，多吃水果、蔬菜。从中医的角度讲，果蔬的热量一般不高，其性味平和、不会产生湿热。现代人吃得好又吃得多，损伤脾胃功能，易生湿热，容易导致血脂升高，多吃果蔬、粗粮、杂粮等能在一定程度上避免。
高血脂的病人吃什么食物好，几种合理食物推荐给高血脂患者
低胆固醇食物：
大豆、黄瓜、大蒜、生姜、茶叶、蜜橘、酸奶、香菇、黑木耳、胡萝卜、空心菜、茄子、山楂、玉米、海藻等。
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