夏天西瓜的新吃法 怎么吃西瓜好
t1ng 2014-05-22 21:11:00
夏季吃西瓜大家已经不满足于直接破开吃了，现在西瓜的吃法多种多样，让我们夏天都变得精彩起来。今天小编就来给大家推荐几种最新西瓜的吃法，喜欢吃西瓜的朋友可以试试哦。
牛肉鱼子酱西瓜皮炒饭
材料：西瓜皮、牛肉、葱、鸡蛋、盐、糖、食用油、生抽、生粉、鱼子酱、剩饭
做法：
1、牛肉切丁，放生粉、盐、生抽、一点白糖、少许蛋白、两大勺油，拌匀
2、西瓜皮刨去外皮，切丁，放少许盐，腌制一会会，去水，待用
步骤 ：
1、 锅中放适量油；
2、 放入牛肉，快速炒至变色；
3、 捞出沥油；
4、 炒牛肉的汤汁留在锅中，放入米饭，慢慢炒散；
5、 放入西瓜皮拌炒；
6、 放腌肉剩下的全蛋液；
7、 炒至蛋成型；
8、 放入牛肉粒拌炒；
9、 放少许鱼子酱、盐，拌炒均匀；
10、出锅前放入葱花即可。
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