黄瓜木耳汤怎么做好吃

 

黄瓜木耳汤

 

主料:黄瓜250克,木耳(干)20克;

 

调料:味精2克,盐3克,香油5克。

 

做法:

 

1. 黄瓜削去皮,开出瓜瓤,切厚块;

 

2. 木耳用温水浸发洗净,摘去硬帝,沥去水分;

 

3. 烧热锅下少许油爆木耳;

 

4. 加适量水和少许酱油烧滚,然后倒入黄瓜;

 

5. 黄瓜滚至够焓时,以味精、盐、麻油调味即可供食。

 

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