夏季养生吃什么好 健康食谱有诀窍

 

夏天是一个发病率很高的季节,人们在这段时间里应该多多注意饮食,多吃一些健康食谱来为自己保健,这样才能让身体保持健康的状态。那夏季养生吃什么好呢?今天我们就给大家推荐一些食谱的做法,想要好好养生保健的朋友可以试试哦。

 

海藻滚田螺

 

材料:海藻150克、田螺肉250克、生姜3片。

 

烹制:海藻、田螺肉洗净,在锅中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜、料酒,武火滚沸后,下海藻和田螺,滚至刚熟便可。此量可供3~4人用。

 

功效:

 

海藻具软坚、消痰、利水、泄热的功效,可治瘰疬、瘿瘤、水肿、脚气和睾丸肿痛等症。现代研究认为它有抗炎、降脂、降压、抗甲状腺肿等功效,为人们喜用的药食兼之的食材。

 

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