儿童营养食谱 宝宝怎么吃更健康
t1ng 2014-05-29 01:11:00
金丁虾球
主料：鲜虾仁150克。
配料：猪肥膘肉50克，面包屑75克，蛋清0.5个。
调料：精盐、绍酒、湿淀粉、油各少许。
做法：将鲜虾仁加猪肥膘肉一起用刀背砸成泥，加入精盐、绍酒、蛋清、湿淀粉调匀。面包屑装入盘内。把和好的虾泥用手挤成丸子，放在面包屑的盘中，蘸上一层面包屑。勺内放入油，烧至五成热时，把虾球放入油中，炸成金黄色捞出，装在盘内即成。
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t1ng 2014-05-29 01:11:00
金丁虾球
主料：鲜虾仁150克。
配料：猪肥膘肉50克，面包屑75克，蛋清0.5个。
调料：精盐、绍酒、湿淀粉、油各少许。
做法：将鲜虾仁加猪肥膘肉一起用刀背砸成泥，加入精盐、绍酒、蛋清、湿淀粉调匀。面包屑装入盘内。把和好的虾泥用手挤成丸子，放在面包屑的盘中，蘸上一层面包屑。勺内放入油，烧至五成热时，把虾球放入油中，炸成金黄色捞出，装在盘内即成。
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