t1ng 2014-05-30 17:11:00
闷热的夏天想要好好的度过降火是首要做的事,那有什么方法可以帮助我们达到去火的功效呢?有什么降火食物可以给我们带来帮助?下面小编就来给大家介绍夏天吃什么降火好吧!
中医专家指出:夏季养生,应合理安排生活,吃、喝、睡、娱乐都要讲究科学。
饮食:苦味食品降心火
夏季宜养心,食用苦味可降心火。苦瓜是最好的降火食品,还有当季水果、青菜等,还可以补充人体所需要的维生素。但是,也不是什么人都适宜吃苦瓜的,健康平和体质的可多食,但阳虚的人不适合。绿豆汤也是非常好的夏季食物,但是,当下有一些专家建议,绿豆汤煮开后变绿色即可,而传统的办法将绿豆熬成绿豆沙后反而会伤脾胃。
脾虚的人还不宜多吃水果,虚寒的忌食西瓜。夏季应吃一些温阳食品,阳虚的可以多食荔枝、龙眼、樱桃和兔肉、牛肉,最好的菜谱是土豆烧牛肉和当归生姜羊肉汤。阴虚的人则适合炖鸡和炖鸭。另外,慎吃凉茶和螺蛳粉。螺蛳粉口味重,偏酸辣,很多人胃口不好就去吃。而柳州流行夏天喝凉茶,很多人逛街口渴、嘴巴苦跑去喝凉茶,这只会“雪上加霜”。因为口干、口苦是脾虚的表现,凉茶和螺蛳粉是虚寒食物,体虚的人不宜食用。
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