霸王花煲汤食谱

 

 

一、霸王花蜜枣猪肺汤

 

食材的准备:

 

霸王花100克、蜜枣8个、生姜片3个、猪肺1个、陈皮1片、食盐5克、麻油5克

 

霸王花煲汤的技巧:

 

1 霸王花洗净,蜜枣去核,备用。陈皮洗干净,浸泡一会。

 

2 将猪肺从喉部放入清水,用力挤压,反复用生粉清洗,最后切成片。

 

3 将所有的原料和生姜,放入瓦煲中,加入3500克的清水,大火开锅后,用小火煲3个小时,再加入盐和麻油,即可。

 

功效:

 

滋阴润肺,消除肝火。

 

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