象拔蚌的家常做法
t1ng 2014-06-06 00:11:00
象拔蚌是海鲜的其中一种，它的营养价值极高，经常吃象拔蚌对我们身体健康是非常有帮助的；而且从饮食健康的角度来说，海鲜蛋白质和髋骨位置高，而且热量也低，非常适合食用。今天我们就来教大家一些象拔蚌的家常做法，有兴趣的朋友都可以来学学吧！
白灼象拔蚌
原料：豉油星适量。
做法：
1、取象拔蚌1只，去壳取肉，批成片。
2、锅内放半锅水，水煮沸时，投入批好的蚌肉片，立即捞出装盘，用豉油皇拌匀即可。
特色：肉嫩而有弹性。
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