蘑菇的美味营养做法
t1ng 2014-07-03 01:11:00
蘑菇有着很丰富的蛋白质，它低脂肪、低热量、高纤维素，而且所含的维生素B1、尼古丁酸等的含量高于其他菌类，还含有一种抑制肿瘤生长的物质，有很好的防癌抗癌作用。今天我们就给大家介绍几种蘑菇的做法，喜欢吃的朋友千万不要错过了。
蘑菇炖猪肚
材料：鲜蘑菇150克，猪肚1只(约500-750克)。
做法：
1、将猪肚洗净切片。
2、蘑菇洗净切两瓣，先炖猪肚，加精盐少许，待八成熟，再入蘑菇煮熟即成。
此肴具有补中益胃的功效，适用于脾虚体弱，胃不纳食之人食之。 本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
