苦瓜炖雪耳怎么做

 

苦瓜炖雪耳

 

特点:口味甜润,化痰生津。

 

备料时间:5分钟

 

烹调时间:8分钟

 

原料:苦瓜、银耳、枸杞。

 

调料:冰糖。

 

做法:

 

1.苦瓜洗净,银耳泡开。

 

2.分别将苦瓜、银耳切成所需大小。

 

3.上锅,加入枸杞、冰糖,待苦瓜、银耳炖熟即可。

 

厨师提示:炖的时候加些雪梨味道也很不错。

 

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