莲藕不能和什么食物一起吃
t1ng 2014-07-10 07:11:00
莲藕是我们日常生活中非常普遍的一种蔬菜，也是几乎人人爱吃的一种蔬菜。然而，也有几种食物不宜与藕同食。那莲藕不能和什么一起吃呢？今天小编就给大家来介绍这些食物禁忌吧！
藕不能和什么一起吃的第一种食物是猪肝。藕含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低人体对这些元素的吸收。
令人想不到藕不能和什么一起吃的另一种食物是大豆。大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的藕同食，因为纤维素会影响人体对铁的吸收。
白萝卜不能与藕同食。生食寒性较大。
藕不能和什么一起吃
上面我们介绍了藕不能和什么一起吃，现在我们顺便看一看藕的最佳搭配食物。
藕+鳝鱼。俗话说：精亏吃黏，气亏吃根。黏、根食品分别指的是鳝鱼、泥鳅、贝类和山药、莲藕等。补精最好是鳝鱼。此外，藕含有大量食物纤维，属碱性食物，而鳝鱼属酸性食物，两者合吃，有助于维持人体酸碱平衡，是强肾壮阳的食疗良方。
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
