t1ng 2014-07-10 17:11:00
五、牡蛎发菜粥
材料:稻米50克,牡蛎(鲜)50克,猪肉(瘦)50克,发菜(干)25克
做法:
1、将牡蛎肉、发菜水发,洗净;猪肉洗净,剁成泥,制成丸;大米淘净。
2、沙锅内加水烧沸,入大米、牡蛎肉、发菜,共煮至米开花,放入肉丸煮熟,葱(切末)、姜(切末)、加盐、味精、调味。
用法;是晚分服。
养生功效:
1、清热软坚,强身美容,延年益寿。
2、适用于瘿瘤癌肿、慢性咳喘、羸瘦体弱、心血管疾病、动脉硬化、老年习惯性便秘,可预防癌症等。
六、牡蛎夏枯草瘦肉汤
材料:猪肉(瘦)250克,牡蛎(鲜)30克,夏枯草30克,枣(干)20克
做法:
1、将生牡蛎洗净,打碎,装入纱布袋内;
2、夏枯草除杂质,洗净,红枣洗净;
3、猪瘦肉洗净,切块;
4、把全部材料一齐入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
养生功效:清泄肝火、平肝潜阳。
看完这些牡蛎的做法介绍后,相信大家都了解牡蛎怎么吃好了吧,希望这些知识能给您的生活带来帮助,还想了解更多相关的知识介绍请看:男人多吃牡蛎可以预防不育!
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