山楂的功效作用有哪些 怎么吃山楂好

 

赤豆山楂枣粥

 

材料:赤小豆50g,生山楂10g,大枣4枚。

 

做法:赤小豆、山楂、大枣一起下锅加水煮至熟烂。

 

特点:有健脾胃、祛湿利水、消油腻之功效,有助于肥胖病人减肥。

 

山楂红枣汤

 

材料:鸡内金15克,山楂30克,枣(干)20克

 

做法:

 

1、将山楂、鸡肫皮洗净备用;

 

2、红枣温水泡发,洗净备用;

 

3、将山楂、鸡肫皮、红枣一同放入锅中;

 

4、加适量清水煮沸后,用文火煮约40分钟即可。

 

功效:具有健脾消食、理气化痰之功效,适于食欲不振而便秘的肝硬化患者食用。

 

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