凉菜酱瓜拌毛豆怎么做好吃
t1ng 2014-07-13 08:11:00
清淡又爽口的酱瓜拌毛豆
原料：酱黄瓜50克、毛豆150克。
调料：
姜汁5毫升、蒜茸5克、麻油3毫升、蚝油10毫升、盐2克、糖2克、辣椒酱4克。
做法：
1.毛豆洗净，放入沸水中煮熟，捞出，沥水。
2.将毛豆和酱黄瓜放入碗中,加入蚝油、盐、糖、麻油、辣椒酱、姜汁、蒜茸拌匀即可。
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