10种有效润肠通便的食谱

 

润肠通便——红杏炖雪梨

 

材料:鸭梨5个,红杏适量。

 

调料:白糖适量。

 

做法:鸭梨洗净,除去心和核,与红杏、白糖放在半碗水中。隔水炖1小时,即可。功效:红杏润肠下气通便;鸭梨清热生津润肺。本品有清热生津、润肠通便的功效,可治疗肠燥便秘。

 

润肠通便——金蒜苋菜汤

 

材料:蒜8瓣,苋菜120克。

 

调料:色拉油、盐适量。

 

做法:①加少量油在锅中,加热后放下蒜瓣,以慢火煎黄。②在煎蒜的锅中加入适量水,煮开后放人苋菜。③汤再度煮开后加盐调味,即可。

 

功效:通便、润肠。

 

润肠通便——当归苁蓉猪血

 

材料:猪血125克。药材:当归、肉苁蓉各15克。

 

调料:猪油、葱白、盐、鸡精、香油适量。

 

做法:①当归和肉苁蓉放人沙锅,加水煮取药液去渣。②猪血洗净后切块。③将猪血块放人药液中煮熟,加猪油、葱白、盐、鸡精、香油等混合均匀,趁热空腹食用。

 

功效:养血,润肠通便。

 

润肠通便——五仁粥

 

原料:芝麻 松子仁 胡桃仁 桃仁(去皮、尖,炒) 甜杏仁各10克 粳米200克

 

制作:将五仁混合碾碎,入粳米共煮稀粥。

 

用法:食用时,加白糖适量,每日早晚服用。

 

功效:滋养肝肾,润燥滑肠。适用于中老年气血亏虚引起的习惯性便秘。

 

润肠通便——苏麻粥

 

原料:苏子15克 麻子30克 粳米30克

 

制作:先将苏子、麻子捣烂和水滤取汁,入米煮作粥。

 

用法:空腹食用。可长期服。

 

功效:顺气润肠。适用于老人、妇女产后以及久病体弱者大便秘结艰涩。

 

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