最适合养肝护肝的6大神奇食物
t1ng 2014-07-15 09:11:00
由于人们长时间的应酬及不健康生活，很多人的肝脏都发出危险信号。明明知道肝脏受损对人体有极大的危害，但是却欲罢不能。那么如何养肝护肝比较好呢？可以养肝护肝的食物有哪些？下面就让我们一起来了解看看吧。
西红柿：
茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒、凉血平肝之功效，生熟食用均可。
海藻：
性寒、味咸，含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等。具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。
胡萝卜：
性微温，味甘、辛，富含维生素A原(胡萝卜素)，亦含挥发油。本品富有营养，健胃消食，生熟均可食，对于提高肝病病人维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。
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