t1ng 2014-07-17 21:11:00
炸酱面是韩国料理中很瘦欢迎的一道菜,我们很多人也都喜欢吃,但是怎么才能做出韩国味呢?今天小编就给大家介绍韩式炸酱面的做法是怎样的,喜欢吃的朋友一起来学学吧。
韩式炸酱面
材料:韩国春酱180克、土豆1个、洋葱1个、胡萝卜1根、西葫芦1/2个瘦猪肉180克、大葱1段、植物油4大勺、水1小碗、浓稠水淀粉2大勺
做法:
1、所有蔬菜洗净,切成约2厘米见方的丁,猪肉也切成2厘米见方的丁。
2、炒锅烧热,倒入2大勺植物油,油温热后放入蔬菜丁和猪肉丁炒制半熟后,盛出备用。
3、炒锅中倒入2大勺植物油,再倒入春酱炒约10秒钟。
4、再倒入半熟的蔬菜丁和肉丁炒匀。
5、倒入清水大火煮沸后,改成小火把所有食材煮熟。
6、倒入浓稠水淀粉煮约1分钟,至酱汁浓稠即可。
7、将面条煮熟拌酱食用。
看完介绍,大家知道炸酱面怎么做了吧,是不是觉得非常的简答呢?希望这些知识能给您的生活带来帮助,还想了解更多相关的知识介绍请看:男人夏天吃什么面好?
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