t1ng 2014-07-22 23:11:00
2、番茄土豆排骨汤
【原料】番茄150克,土豆250克,排骨300克。
【操作】先将排骨洗净氽烫后用清水冲干净,与切块的土豆一起放入砂锅,加水,先用大火煮15分钟后改为小火,煮40分钟后,加入番茄,再煮20分钟,调味后即可食用。
【功效】番茄味甘、酸,性凉,微寒,具有生津止渴、健胃消食和增进食欲的功效;土豆味甘,性平,能补脾益气,缓急止痛,通利大便。
温馨提醒:此汤适合胃纳不佳者食用。
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