红薯的美味吃法介绍
微微小编 2014-07-27 16:11:00
红薯发糕
红薯粉1000克，面粉300克，白糖300克，苏打粉8克，用适量温水将以上原料调拌均匀，发酵后揉成形，放入蒸笼内用大火蒸熟。离火晾至温热时，在其表面适量涂抹香油，撒上芝麻，切块食用。
薯葱饼
将红薯洗净、蒸熟，去皮后捣成糊状，加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、盐拌匀，制成手掌大小的圆饼，放进平底锅，用油烙熟即成。该饼色泽金黄，葱香扑鼻，口感甜美。
红薯烧饼
发酵好的红薯面团洒上少许油，做成饼状，面饼刷上糖水，蘸上芝麻后置烤炉或炒锅内烤熟即可食用。
希望以上介绍的这些红薯食谱的做法大家能记住，平时可以适当多做来吃，对身体保健是非常有帮助的。还想了解更多相关的知识介绍请看：红薯小米粥 养胃抑制胃酸分泌
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