微微小编 2014-08-04 04:11:00
健康专家告诉我们,对于脂肪肝的膳食治疗基本原则是:蛋白质含量要高,碳水化和物和脂肪要适当限制,选用富含蛋氨酸的食物,如瘦肉、鱼类等。
对于脂肪肝患者而言,应适当控制饮食,一日中的总热量要适中,对于过度肥胖的患者,应减少总热量,多增加蔬菜、水果和富含维生素B族的食物。
此外还应该注意合理安排休息和活动,避免长期、过度休息、活动量小。
饮食宜忌
1.忌过度油腻,避免过多食用动物脂肪,烧菜宜用植物油。
2.尽量少吃甜食,切忌长期大量服用葡萄糖或蔗糖。
3.忌酒和一切含有酒精的饮料。
药膳举例:
1.五味翠瓜
组成:嫩黄瓜,五味子,酸枣仁,乌梅,蜂蜜等
功效:养阴清热,生津止渴,对心烦口渴,体态肥胖者有辅助治疗作用。
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